Restaurantes paulistanos preparam menus em homenagem ao Ano de Portugal no Brasil

Como forma de homenagear o Ano de Portugal no Brasil, sete restaurantes portugueses de São Paulo se reuniram e fizeram menus exclusivos que serão servidos  de 7 a 23/9. As casas participantes são: A Bela Sintra, Antiquarius, Bacalhoeiro, Da Terrinha, Rancho 53, Tasca do Zé e da Maria e Trindade. Confira os cardápios e os valores:

DA TERRINHA
Entrada: Caldo Verde com Chourizo na Panela de Barro ou Salada de Frutos Secos de Portugal ou Bacalhau em Lascas e Azeite do Minho
Prato Principal: Arroz de Marisco Malandrinho ou Leitão no Forno a Lenha

Sobremesa: Toucinho do Céu Regado ao Vinho do Porto 10 Anos
Preço por pessoa: R$60

TASCA DO ZÉ E DA MARIA
Entrada: Bacalhau Beneditine (purê de batatas com bacalhau desfiado e gratinado)
Prato Principal: Arroz de Pato

Sobremesa: Sericaia do Alentejo ou Toucinho do Céu ou Torta de Nozes com Baba de Moça
Preço por pessoa: R$80

RANCHO 53
Entrada: Punheta de Portugal (Bacalhau desfiado com cebola, pimentão, salsa, páprica e azeite)
Prato Principal: Bacalhau da Madeira – Assado com batata, alcachofra, brócolis, tomate, pimentão e azeitona


Sobremesa: Petit Gateau Português – Rabanada com sorvete, mel e vinho do Porto
Preço por pessoa: R$110

TRINDADE
Entrada: Filé de sardinha a lisboeta.

Prato Principal: Pato assado do Palacio de Queluz


Sobremesa: Torta de Amêndoas do Chiado
Preço por pessoa: R$115

BACALHOEIRO
Entrada: Caldo Verde ou Saladinha de Bacalhau
Prato Principal: Bacalhau à Gomes de Sá ou Arroz de Pato
Sobremesa: Sericaia do Alentejo ou Pastel de Belém
Preço por pessoa: R$125 (a casa não cobra valor de serviço)

A BELA SINTRA
Entrada: Favinhas salteadas com hortelã e coentro na alheira
Prato Principal: Buchechas de vitelo a Fernando Pessoa
Sobremesa: Pão de Rala regado ao vinho Taylors
Preço por pessoa: R$150

ANTIQUARIUS
Couvert de Boas Vindas (Bolinhos de bacalhau, patê português, patê de berinjela, manteiga, torradas e pães sortidos)
Entrada: Tigelinha de Bacalhau ou Caldo Verde
Prato Principal: Arroz de Pato à Antiquarius ou Bacalhau à Antiquarius
Sobremesas: Doces Portugueses
Preço por pessoa: R$150