II Festival Nacional do Prato de Mãe: por que a comida dela é a melhor do mundo

Ah, comida de mãe… Felizes os filhos – nisso me incluo – que tem lembranças sussurantes dos pratos preparados por elas. Aquela sensação aconchegante do aroma familiar, do gosto completamente emocional. E foi para homenagear as mães que preparam lembranças eternas para os filhos que o bar Filial, em São Paulo, traz o II Festival Nacional do Prato de Mãe.

Serão cinco receitas das mães de personalidades como os músicos/cantores Skipp Worm, Roberta Sá e Yamandu Costa. O Festival acontecerá todos os domingos, à partir deste, sem data para terminar. Confira os pratos:

Caldeirada de Filhote (AP): no estilo amazonense com filhote, jambu e todos os temperos, pirão e arroz com alho frito (R$ 44)

Arroz de China (RS): arroz campeiro com linguiça e batata doce acompanhado de revirado de feijão (R$ 39)

Arroz com Roupa de Festa (RN): com curry e coco fresco, coberto com escalopinhos de filé e molho agridoce de pimentão vermelho (R$ 39)

Moqueca da Marlene (ES): estilo capixaba, com robalo, leite de coco, colorida com urucum e acompanhada de pirão (R$ 42)

Caldeirada de Filhote (AM): no estilo amazonense com filhote, jambu e todos os temperos, pirão e arroz com alho frito (R$ 44)

Nhoque de batata doce (SP): ao pesto de manjericão e castanha do Pará (R$ 36)

Arroz com Roupa de Festa (RN): com curry e coco fresco, coberto com escalopinhos de filé e molho agridoce de pimentão vermelho (R$ 39)

Moqueca da Marlene (ES): estilo capixaba, com robalo, leite de coco, colorida com urucum, acompanhada por pirão (R$ 42)

Filial: Rua Fidalga, 254, Vila Madalena, tel.: 3813-9226