Original Chocolate Chip Cookie

Receita original e típica dos EUA, este cookie da Condimento é infalível. Rendimento: 50 cookies pequenos ou 35 grandes

Ingredientes

• ½ xícara  manteiga
• 1 xícara farinha
• ½ colher  (chá) bicarbonato de sódio
• ½ xícara  açúcar
• ½ xícara  açúcar mascavo
• ¾ xícara (chá) choco crisps
• 1 pitada sal
• ½ colher (chá) fermento
• 1 xícara  de aveia em flocos finos
• 1 ovo

Como fazer

Colocar na batedeira os 2 açucares e a manteiga. Bater por 5 minutos. Misturar o ovo na mão e o restante dos ingredientes. Levar à geladeira por uns 30 minutos e depois fazer bolinhas. Levar ao forno 180C por uns 15 minutos ou até que elas fiquem douradas. Não deixe dourar demais, senão fica muito dura!!