A chef Paola Carosella – dos restaurantes Arturito e La Guapa e apresentadora do reality MasterChef Brasil – sempre prezou pelo uso de ingredientes saudáveis, sazonais e orgânicos em suas cozinhas. Para levar ao consumidor um pouco deste conceito de gastronomia sustentável, ela acaba de lançar (em parceria com seu sócio Benny Goldenberg) sua primeira linha de molho de pimentas orgânicas.
Com assinatura da sua casa de empanadas, a La Guapa, a linha é composta por quatro sabores: Salsa Guapa, Tradicional, Jalapeño e Chipotle. “A ideia de criar uma linha de molho de pimenta não poderia ser diferente das coisas que gostamos de fazer e dos nossos princípios, por isso, procuramos chegar o mais perto do ingrediente orgânico, natural e artesanal e na contramão do industrial. E esse novo produto resume exatamente essa minha essência e do meu sócio Benny”, diz Paola.
O kit com quatro molhos de pimenta custa R$ 59 e pode ser adquirido nas unidades da La Guapa, em São Paulo.
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