Quibe michui de coalhada seca, acompanhado por batatas fritas e fatouche
Quibe frito com snoubar (pinoli)
Falafel perfeito. Apenas isso.
Minha entrada predileta: trigo grosso, peito de frango desfiado e carne moída regado com coalhada fresca e hortelã
Mil e Uma Noites: bolo de semolina molhadinho com água de flor de laranjeira e coberto por creme de nata levíssimo, polvilhado com pistache moído
Quibes fritos pequenos e deliciosos, quarteto de pastas e a AMADA cesta de pães assados na hora
