São Paulo faz 458 anos no próximo dia 25 e vários restaurantes criaram pratos e eventos especiais de “Parabéns”. Um deles foi o Kaá, do chef Pascal Valero. Sempre comi bem no Kaá. Lugar lindo, comida boa (e cara). A homenagem vem em forma de Robalo ao vôngole com limão siciliano e pesto de agrião (R$ 62) e será servido somente do dia 23 ao dia 29 de janeiro, durante o jantar.
Já o Jullia Pizza Bar, em Santana, criou o sabor Paulistinha (molho de tomates, mozzarella de búfala, queijo fontinha e copa Prezato; R$58, grande e R$42, individual) que ficará no menu por tempo indeterminado.
Para quem gosta de animação (não é o meu caso), o Praça São Lourenço terá feijoada com chorinho no almoço do feriado. A feijoada da casa é servida em panelas com os ingredientes separadas (linguiça e paio, lombo, carne seca, etc), e é acompanhada por couve na manteiga, banana e mandioca fritas, rodelas de laranja, farinha branca, torresmo, vinagrete, caldinho de feijão, costela e pernil suíno assados na lenha. Inclusos no preço de R$ 89 por pessoa também estão a Moqueca da Casa, o Cuscuz Paulista e a Torta de maracujá.
Kaá: Av. Juscelino Kubitschek, 279, Vila Olímpia, tel.: (11) 3045-0043
Jullia Pizza Bar: Rua Francisca Julia, 465, Santana, tel.: (11) 2959-5077
Praça São Lourenço: Rua Casa do Ator, 608, Vila Olímpia, tel. (11) 3053-9300
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