Em 15 de junho é comemorado o Dia Mundial da Tapa – para celebrar, 31 países fazem festas e feiras gastronômicas em homenagem a essa tradição espanhola. Para os espanhóis, “tapear” significa compartilhar com amigos a cozinha tradicional ou a alta gastronomia espanhola em miniatura, e o Dia Mundial da Tapa mostra para o mundo como a gastronomia é um elemento de crescimento econômico para a Espanha.
Em São Paulo, a feira gastronômica do Dia Mundial da Tapa acontece entre os dias 15 e 18 de junho na Unibes Cultural (Rua Oscar Freire, 2.500, ao lado do metrô Sumaré), e terá entrada gratuita.
Além de venda de tapas preparadas por diversos restaurantes, o evento trará ainda degustação de azeites (pela azeitóloga Ana Beloto, presente nos dias 15 e 16, das 14h às 16h), exibição de filmes espanhóis, oficinas de dança espanhola e palmas para crianças; venda de produtos típicos como vinhos, cavas, queijos, embutidos, cervejas, etc.
Brado Restaurante, Cerveja Estrella de Galicia, Sevillano Bistrô, Freixenet Cava, Jamón Jamón Bar, Josep Llorens, La Churrería e Pirineus são alguns dos participantes.
Dia Mundial da Tapa: 15, 16, 17 e 18 de junho (quinta, das 15h às 20h; sexta, das 17 às 21h; sábado, das 12h às 21h; domingo, das 12h às 18h). Unibes Cultural: Rua Oscar Freire, 2.500 (ao lado do metrô Sumaré)
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