General Prime Burger lança hambúrguer com Jack Daniel’s

Países fortes na produção de destilados/fermentados e queijos costumam criar produtos que unam seus itens ‘típicos’. Já comi, por exemplo, queijo escocês de casca lavada com single malt, francês lavado com Calvados e italiano curado com cascas de uvas usadas na produção de Barolo. Americanos também criaram a sua variação, como os queijos maturados com Bourbon ou Tennessee Whiskey. Foi aí, depois de uma viagem pelos EUA, que o chef Paulo Barros, sócio do Grupo Egeu (Kaá, Mozza, Girarrosto, entre outros) decidiu criar um hambúrguer com cheddar e Jack Daniel’s, que acaba de entrar no menu do General Prime Burger.

O Jack Melted Cheddar é composto por burger de alcatra, alface, tomate, cebola frita, bacon e cheddar em pasta misturado com Jack Daniel’s, servido no pão preto (R$ 28,50). Para acompanhar, drinques como Jack & Citrus, Jack & Cola e MaracuJack (R$ 24, cada). A venda é proibida para menores de 18 anos.

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