Menu africano na Mercearia do Conde: só até 1/12

Em homenagem ao Dia da Consciência Negra, a Mercearia do Conde oferece um menu africano entre os dias 21/11 e 1/12.  Criado a quatro mãos pela proprietária-chef, Flávia Marioto, e pela cozinheira Bettina Orrico, o cardápio possui pratos típicos de Egito, Moçambique, Tunísia e Argélia com uso de mandioca, grão de bico, amendoim, couscous de semolina, abacate, manga e especiarias, além de peixes, frutos do mar, porco e cordeiro.

Croquetes de amendoim de Moçambique

Confira o menu:

Croquetes de amendoim de Moçambique (R$ 18)

Saladinha com abacate, grão de bico e camarões picantes do Egito (R$ 29)

Peixe com ervas e couscous vermelho do Marrocos (R$ 55)

Frango com mancarras (amendoim) quiabos de Goa com coco e foufou de mandioca (R$ 45)

Ensopado da savana de pernil de porco com batata doce e couve ao gengibre (R$ 48)

Arroz picante da Argélia com espinafre, mechoui de cordeiro e galete de banana verde (R$ 63)

Couscous de vegetais da Tunísia (R$ 43)

Compota de manga com sorvete de coco e calda de cardamomo com gengibre (R$ 18)

Couscous doce com figo e maçãs ao perfume de flor de laranjeira (R$ 18)

Mercearia do Conde: Rua Joaquim Antunes, 217, Jardim Paulistano, tel.:  3081-7204. Apenas no jantar durante a semana e no almoço e jantar nos finais de semana

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