Uma das minhas chocolaterias preferidas em São Paulo, a Cau tem um trabalho impecável tanto na apresentação quanto na escolha de matérias-primas (usam apenas ótimos chocolates belgas). Para a Páscoa, a Cau vem com diversas opções de composição, a maioria em tamanhos menores que a maioria – o que acho maravilhoso, porque ninguém precisa de entupir de chocolate – com qualidade acima da média.
Caso da caixa com seis ovinhos de chocolate com carinha (130 gramas, R$ 30); coelhos de chocolate ao leite, pintados com corante comestível (170 gramas, R$ 64); caixa com ovos ao leite e chocolate amargo diferentes teores de cacau (240 gramas, R$148); ovos ao leite (110 gramas, R$ 30 / 260 gramas, R$58) e amargo (110 gramas, R$30 / 260 gramas, R$58), entre outros.
Mas os chocólatras vão pirar mesmo é com a linha de ovos de casca recheada disponíveis nos sabores paçoca (160 gramas, R$ 75), marzipã (R$ 240 gramas, R$ 75), pasta de avelã (R$ 170 gramas, R$ 75), caramelo com sal (170 gramas, R$ 75), waffle ao leite (150 gramas, R$ 42) ou doce de leite.
CAU Jardins: Rua Peixoto Gomide, 1740 – Jardim Paulista Tel. (11)3081-9820
CAU Higienópolis: Shopping Pátio Higienópolis Piso Higienópolis – loja 322 Tel. (11)3823-2972
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