Vinho, panetone e azeite: kit Bráz

A pizzaria Bráz, uma das minhas preferidas, todos os anos faz o panetone que mais amo, com chocolate e laranja cristalizada, coberto por farofa de amêndoas (R$ 59). Este ano, além dele, as unidades da Bráz (e a Quintal do Bráz) também venderão durante o final do ano o vinho Cascina Bráz (R$67) e o azeite Bráz (R$49), importados da Itália. O Cascina, safra 2011, é elaborado com uvas Barbera na Costigliole d’Asti e entrará de vez para o menu, assim como o azeite extra-virgem da cidade de Montesarchio, na região da Campania.