Se você é leitor do Gastrolândia, já sabe que eu consumo e indico mozzarellas de búfala com o Selo de Pureza 100% Búfalo, garantia de que o queijo é feito dentro dos mais altos padrões e com 100% leite de búfala– tem muito esperto por aí que mistura leite de vaca (muito mais barato) e vende como sendo búfala.
Eco Resort Santa Clara, em Dourado, SP: final de semana com tudo pago (até massagem!) também faz parte do prêmio
O Selo da Búfala, ou Selo de Pureza, foi criado pela ABCB (Associação Brasileira de Criadores de Búfalos) para proteger a qualidade dos produtos derivados do leite e garantir que o consumidor saiba exatamente o que está consumindo. Para deixar ainda mais claro – e mostrar cada etapa do processo de produção, desde a retirada até o embalamento-, Gastrolândia e o Selo organizaram um concurso cultural cujo prêmio será visita em uma das fazendas certificadas pelo Selo, a Búfalo Dourado, em Dourado, interior de São Paulo. Um final de semana inteiro no campo, tomando leite puro, comendo excelentes queijos, hospedado no belíssimo Eco Resort Santa Clara.
Para participar, basta responder criativamente, aqui neste post, com seu usuário de Facebook: “Eu só consumo produtos de qualidade e procedência garantida porque…”
Mozzarella de búfala da Búfalo Dourado: conheça o processo de fabricação, visite a fazenda e passe um final de semana delicioso no Eco Resort Santa Clara, em Dourado, SP
A frase mais bacana, escolhida por mim e por representantes do Selo da Búfala (para ficar por dentro de mais notícias, curta a fan page), ganhará os seguintes prêmios:
– Visita guiada para duas pessoas à Búfalo Dourado, uma das fazendas certificadas pelo Selo de Pureza
– Estadia, de sexta à domingo (entre os dias 9 a 11 de novembro de 2012) no Eco Resort Santa Clara, para um casal (check in, 18h; check out, 15h) em apartamento superior. Estão inclusos: pensão completa (exceto bebida alcoólica); megatirolesa, arvorismo, rapel, passeio de caiaque, parede de escalada e arco e flecha; 2 massagens; 2 Passeios a cavalo
– Kit mozzarellas/produtos 100% Búfala
– Não está incluso no prêmio o transporte do ganhador até a fazenda e resort, localizados em Dourado, cerca de 3 horas de carro de São Paulo, capital.
Participe! O concurso vai até 20 de outubro. O vencedor será divulgado dia 22 de outubro via Twitter/Facebook do Gastrolândia.
Boa Sorte!
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E o vencedor da promoção Gastrolândia e Selo da Búfala, que conhecerá o processo de produção da mozzarella na Fazenda Búfalo Dourado e passará um final de semana no Eco Resort Santa Clara, é Bia Amorim!
Ela ganhou com a frase “Eu só consumo produtos de qualidade e procedência garantida porque gato não é lebre e vaca não é búfala!”
Parabéns!
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