Clericot

Drinque fácil de fazer e bem refrescante, é ideal para festas ou jantares informais. Receita do Beato.

Ingredientes
  • 3 morangos (picados para cada 500ml de bebida)
  • ½ maçã verde
  • 1 kiwi
  • 10ml de Cointreau
  • 10ml de conhaque
  • 5ml de xarope Grenadine (romã) ou Blackcurrant
  • 5ml de Vodca
  • 350 ml de vinho espumante (branco/rosé/tinto)
  • 100g de gelo picado
Como fazer

Picar todas as frutas e masserar em uma jarra. Adicionar cointreau, conhaque e xarope grenadine e macerar mais um pouco para dar gosto na fruta. Adicionar a vodca. Colocar gelo e o vinho. Mexer com uma colher. Servir.

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