Quer preparar uma sobremesa deliciosa para as festas de final de ano sem ficar o dia todo na cozinha? Esta, da Nano Doces, é para você: bastam 35 minutos.
Ingredientes
- 175 g de manteiga sem sal
- 175 g de açúcar mascavo
- 3 ovos inteiros
- 225 g de farinha de trigo
- 10 g de fermento em pó
- 10 g de especiarias (ao seu gosto), mas sugerimos gengibre em pó, cravo em pó e canela em pó
- 225 g de passas brancas
- 225 g de passas pretas
- 175 g de cerejas ao maraschino
- 125 g de frutas cristalizadas
- raspas de um limão siciliano
- 50 g de amêndoas
Como fazer
Bater a manteiga com o açúcar mascavo até que o ovo fique com uma tonalidade clara. adicionar os ovos neste preparo (gemas+claras). Adicionar os ingredientes secos, peneirados: a farinha e o fermento. Adicionar os demais ingredientes. Colocar em forma untada com manteiga e farinha e levar ao forno em temperatura de 160º C, por aproximadamente 35 minutos. O tempo e a temperatura podem variar de acordo com o equipamento.
Comente
Seja bem-vindo, sua opinião é importante. Comentários ofensivos serão reprovados